Vu sur l’Aire d’autoroute de Limagne (63), Waste Valorisation félicite le concept du bar à salades mis en oeuvre par la société Picadeli au sein d’une boutique Total.

Outre le fait que le client conçoive sa salade sur mesure, ce concept ingénieux permet de réduire drastiquement les emballages et le gaspillage.

Chacun ne prend que ce dont il a envie, dans un emballage unique. Plus de suremballage, ni de sachet plastique inutile.